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佛曲梵呗
原料：草莓8个、紫薯150克、椰蓉40克
做法：
1、紫薯洗净先切小片，再切小块；
2、紫薯放入蒸锅，水开后继续 蒸15分钟；
3、蒸熟的紫薯捣成细腻的紫薯泥；
4、取出一大勺紫薯泥，用手搓成球型；
5、草莓洗净去蒂；
6、取出一个紫薯球从中间按下去，捏出一个凹槽，放入一个草莓；
7、向内推慢慢收口，包成紫薯球；
8、放到椰蓉里裹一圈，均匀沾满椰蓉；
9、还可以用刀切开食用。
