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佛曲梵呗
原料：杏鲍菇、小米椒、葱、姜、蒜、盐、油、酱油、醋（忌五辛朋友可免葱蒜）
做法：
1、杏鲍菇洗净，放在锅里蒸熟；
2、姜、蒜、葱、小米椒都切好备用；
3、熟的杏鲍菇凉透了之后，用手撕成一条一条的；
4、在撕好的杏鲍菇中依次放入蒜、姜、少许盐、酱油、醋、少量白糖最后把小米椒放上面（先别搅拌）；
5、起锅热油，待油温稍微升高后淋在小米椒上，搅拌均匀。
