家中的习俗，逢各种节日便需要三牲祭拜祖先，也可念变食咒吗？

海涛法师开示：

这个不能念，(你要)猪变很多只吗？这个要念：嗡  阿比惹 吽 嘎杂惹 恾 梭哈，就是要超度那个(那些被杀的动物)猪，因为你或许没办法改，如果你能够改就没问题，你不能影响家里人改，如果你是晚辈，那你要念超度这些猪、鸡、鸭三牲的咒语帮它超度，超度完以后布施是另外你用水米布施，或是你用你的功德力回向给它们，所以这些被宰杀的畜生，我想我们小时候都有(伤害过)，我们要经常回向。

所以现在不是你的问题，每年7月光华人杀掉的牲畜你看有多少？我们讲大悲心的不是光自己说：我已经吃素了，我已经素食了...我们关心的是所有的众生，所以每天为这个在精进。

文章来源：摘自海涛法师_菩提善念佛学问答

*三牲,亦称太牢,是祭祀用的供品。三牲有大小之分,大三牲指羊头、猪头和牛头;小三牲指鸡头、鸭头和免头。