【土豆焖面】
出处： 录入： 上传时间：2017-11-11 16:37:26 点击次数：
- 原料：土豆、面条、青豆、胡萝卜、油、盐、金兰酱油
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做法：
1、土豆、胡萝卜切丁。
2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用。
3、热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
4、下胡萝卜和青豆翻炒均匀。
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、酱油盖上锅盖焖至剩一点点水。
6、只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
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