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佛曲梵呗
做法:
1、西葫芦洗净擦丝,放入面粉和水;
2、用少许盐、胡椒粉调味,搅拌均匀至无干面粉;
3、起锅热少许油,舀出面糊煎至两面金黄即可。
瓜丝太硬的话,可以先用盐水浸泡一会儿挤出水分,更好定型。