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佛曲梵呗
原料:菜心170克、腐竹40克、咖喱块30克、油3汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺
做法:
1、菜心洗净,放在案板上切开; 腐竹泡软清洗切段。
2、在锅中加入3汤勺油烧热,下入菜心翻炒,再下入腐竹翻炒。
3、搁入咖喱块,加适量的清水煮开,煮至咖喱块融化。
4、最后,加0.5勺盐和0.5勺味精,调味翻匀,即成。