木瓜百合烩桃胶
出处: 录入: 上传时间:2014-05-23 22:11:20 点击次数:
主料:木瓜、百合、桃胶
调料:盐、蘑菇粉、
制作过程:
1、先将木瓜去皮切成两半、去掉中间的籽洗净切成片块状,百合去除根蒂
洗净剥成片状,桃胶泡发好冲洗干净控干水份,待用。
2、净锅放入少许水,放入准备好的百合和木瓜快速飞水出锅。
3、净锅放入少许油,放入飞好水的百合和木瓜加入少许盐、蘑菇粉、加入少许
水翻炒一会后,勾入少许薄芡汁出锅,装入盘中。
4、另起净锅,锅中放入少许水,放入冲洗干净桃胶,加入少许盐、蘑菇粉略煮
一会调好味,勾入少许薄芡汁出锅淋在煮好的百合木瓜上即可。